lrico: (annie hall)
[personal profile] lrico
Про еду, малосодержательно. 

В связи с приготовлением первый раз за пару месяцев, кажется, ужина полна впечатлений.

Ужин диетический, потому что все мы внезапно поняли, насколько тучны и неповоротливы. Свекольник (как бы) и вареная индюшачья грудка.

В первую очередь имею сказать, что самые вкусные яйца в нашем магазине - халяльные. У них ярко-оранжевый желток и натуральный вкус. А самые лучшие молочные продукты - кошерные. Например, простокваша. Самая свежая зелень - у таджиков в Богословском переулке, а вот молодая свекла имеется у украинки на Тверском бульваре. Поэтому я приготовила толерантный и даже в чем-то антифашистский свекольник.

Во-вторых, я думала вылить бульон от индейки, потому что проку в нем нет: зачем мне два супа, если я и один через пару дней обычно выливаю в унитаз (я как раз и перестала готовить, когда в очередной раз вылила какой-то то ли борщ, то ли минестроне, но привычка - вторая натура, все дела, опять я что-то режу и варю).
Этот бульон парадоксальным образом вышел таким приятным, легким и ароматным из-за всех трав, с которыми я варила птичку, что не поднимается рука от него избавиться. Довести ли его до ума и сделать какой-нибудь крем-суп? Сварить яйцо, нарезать укропа и съесть так? Не знаю, не знаю.

Также хочу сказать, что у таджиков есть сладкая краснодарская клубника и мне очень теперь не хватает пломбира.

А в завершение этого кулинарного поста скажу, что изготовив диетический ужин я тут же съела два куска халы с маком с вкусным сливочным сыром. Это отчасти объясняет почему я так много всем рассказываю, что худею, но не уменьшаюсь в размерах.

На этом заканчиваю, иду мыть голову и наряжаться в платье, чтобы идти в одиночестве смотреть фильм с любимым артистом.

ps Никогда, никогда и не при каких обстоятельствах не смотрите фильм "Сквозь горизонт". Не спрашивайте. Просто добрый совет.

Date: 2012-06-29 03:53 pm (UTC)
From: [identity profile] fleur-f.livejournal.com
А я, когда остается какой-нибудь бесхозный бульон, его замораживаю. Потом зато, если вдруг зачем-нибудь внезапно нужен бульон, можно разморозить и насладица))

Date: 2012-06-29 03:54 pm (UTC)
From: [identity profile] lrico.livejournal.com
у меня уже полгода сломана морозилка! поэтому я и не покупаю пломбир, например)) зато из моего рациона на сто процентов выведены пельмени, что тоже польза.

Date: 2012-06-29 04:13 pm (UTC)
From: [identity profile] fleur-f.livejournal.com
Аа, вот оно че. Ну тогда да, придется есть два супа)

Date: 2012-06-29 05:31 pm (UTC)
From: [identity profile] lrico.livejournal.com
и это моя диета, эх)

Date: 2012-06-29 04:24 pm (UTC)
From: [identity profile] milimani.livejournal.com
ага, вот у меня тоже вечная проблема, куда девать все, что наготовилось. Таджики в Богословском были моим спасением в разные периоды жизни на Патриках.) Ну и да, большое спасибо от работающей и пьющей третью чашку кофе голодной женщины!

Date: 2012-06-29 05:31 pm (UTC)
From: [identity profile] lrico.livejournal.com
у этих таджиков пять или шесть видов разной черешни!

сочувствую по поводу голода и работы, мне это так хорошо знакомо (с бесконечным кофе и сигаретами).

Date: 2012-06-29 08:54 pm (UTC)
From: [identity profile] fanagoriya.livejournal.com
е-маё... другая беда, есть пломбир, но нет клубники)))
Page generated Sep. 25th, 2017 08:35 pm
Powered by Dreamwidth Studios